صبحانه را زود بخوریم
امیرالمومنین(ع):
من اراد البقاء و لابقاء فلیخفّف الرّداء و لیباکر الغذء.1
هر کس خواهان جاودانگی است (که البته جاودانگی برای غیر خدا نیست،) صبحانه را زود بخورد و ردای سبک برگیرد..2
1 همان، ج13، ص387
2 در بعضی از روایات ردای سبک به کم بودن بدهی و قرض تفسیر شده است
توجه به غذاهانسبت به فصول سال
امام رضا(ع):
کل البارد فی الصّیف و الحارّ فی الشّتاء و المعتدل فی الفصلین علی قدر قوّتک شهوتک.1
در تابستان غذایی که طبع آن سرد است و در زمستان غذایی که طبع آن گرم است میل کن و در فصل پاییز و بهار غذاهایی که معتدل هستند را به اندازه میل و قوت خود استفاده کن.
1 بحارالانوار، ج59، ص310
دلیل شستن میوه ها
امام صادق(ع):
انّ بکلّ ثمر? سمّا فاذا اتیتم بها اغمسوها فی الماء.1
هر میوهای را زهری است، پس آن را در آب فرو برده و بشویید.
شام راترک نکنید
امام صادق(ع):
اصل خراب البدن ترک العشاء.1
سرچشمه ویرانی تن، شام نخوردن است.
البته در روایات اسلامی جهت تداوم سلامتی و شادابی انسان به دو وعده غذا که یکی صبح و دیگری شام باشد، سفارش شده است، و قرآن مجید هم در وصف اهل بهشت میفرماید:
و لهم رزقهم فیها بکر? و عشیّا2
در بهشت هر صبح و شام روزی آنان آماده است.
1کافی، ج6، ص288
2 مریم: 62

امام رضا(ع):
من اراد ان یمریه الطّعام فلیتّکی علی یمینه ثمّ ینقلب بعد ذلک علی یساره حین ینام.1
هر که میخواهد غذایش گوارا باشد، هنگام خواب بر طرف راست تکیه کند و سپس تکیه بر سمت چپ نماید.
1طب الرضا، ص39
